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Alberto Saraiva

Fundador e presidente da Rede Habib’s. Médico formado pela Santa Casa de São Paulo, dedicou-se paralelamente ao comércio de alimentação. Hoje, comanda a maior rede franqueada de comida árabe do mundo, por onde passam mensalmente 120 milhões de consumidores, propiciando empregos diretos a nove mil pessoas.
 
Formou-se médico, mas decidiu enveredar pelo caminho do comércio, atuando em diferentes segmentos de alimentação, decidindo criar um fast food no segmento de comida árabe, montando um restaurante de ambiente agradável, oferecendo produtos de qualidade a preços acessíveis.
 
Foi o inicio da Rede Habib’s, presente em várias cidades brasileiras, no México, Portugal e Espanha. Por seu conhecimento próprio e pela excelente performance que a marca vem obtendo no mercado é reconhecido como o empresário que mais entende de fast food no Brasil, sendo freqüentemente convidado para participar de palestras e convenções, onde expõe a sua política administrativa e a caminhada de sucesso que percorre desde 1988. É autor dos livros “Os 10 Mandamentos da Lucratividade” e “O Décimo Mandamento.”
 
A apresentação da palestra “Com a Mão na Massa” tem a duração de 90 minutos, onde conta a história de como ele, a partir de uma pequena loja, chegou a maior rede de fast food do país, com capital 100% brasileiro.
 
Sua trajetória, a filosofia de trabalho e seus critérios são expostos de forma envolvente. É uma verdadeira palestra- show, totalmente diferenciada dos modelos tradicionais.

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